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続くときは紅茶がつづいてしまいましたが、本日はリンアンから購入しましたスリランカ(セイロン)のルフナを選んでみました。

CIMG4469.jpg

紅茶の通販御用達の方はもうお馴染みのお店ですね。
茶葉はチャック付きの袋で送られてきます。通販ならではの茶園のものが多いのでフレーバーが苦手な方の利用が目立つようです。

CIMG4473.jpg

茶葉の等級はBOPどちらかというとFに近いような細かい茶葉です。
袋を開けた瞬間セイロンの懐かしい香りが・・・。最近はミルクティーはアッサムだったので新鮮ですね。
程よく渋みがあり朝のミルクティーには心地よい感じです。コクの点ではアッサムや同じセイロンのウバや他のルフナの紅茶よりも落ちますが、普段飲むのには適しています。
もう少し渋みを感じたい方は、ルピシアのミーガハンテナがルフナなのでお勧めです。

CIMG4474.jpg

それでは皆様、優雅なるティータイムをお過ごしください。

ここから先はお花の話
CIMG4490.jpg

ローズマリー(ハーブ)の花が少しずつ咲き始めました。
うちにあるローズマリーは青い花なのですが、白い花が一般的ですね。
花が咲き始めると料理に使うのを暫くやめないといけないのですが、満開になるととても可愛らしいのですよ
(*´▽`*)
満開になるのが楽しみです。
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コメント
この記事へのコメント
ローズがいかんのやぁぁぁ!
マリーちゃんやぁぁぁ!(謎)
はい、ちゃんと学習しております( ̄^ ̄)v
ハーブ、ハーブ♪((φ( v_v 。)メモメモ
そ~言えば肉を焼く時にも使ったりするよね?
違ったっけ?(^。^;)アセアセッ!
2008/06/29(Sun) 01:40 | URL  | neko_3 #2sQQXnjA[ 編集]
猫つん
実際、ローズマリーと言う名の薔薇もありますが、人の名前なので一般的にローズマリーというとハーブですね♪
ローズマリーは鳥の蒸し焼きや煮込み料理に使ったりします。
肉を焼くときはまず、オリーブオイルで炒めたローズマリーを取り除きハーブオイルを作ってから料理すると香り高い肉料理ができますよ。
2008/06/29(Sun) 10:51 | URL  | 那岐 #-[ 編集]
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